居酒屋は、にぎやかで活気のある空間として語られることが多い業態です。 お客同士の会話、店員との距離感、偶然の出会いといった要素が、店の魅力を形づくります。一方で、その場の雰囲気に依存しすぎて無計画に進めてしまうと、経営判 … 続きを読む 【記入例・テンプレート付き】居酒屋の事業計画書を徹底解説