レストラン事業を考える際、多くの方が料理や内装、メニュー構成といった表面的な要素から検討を始めます。しかし、事業として長く続けていくためには、どの前提で売上をつくり、どの条件で利益を確保するのかを整理することが欠かせませ … 続きを読む 【記入例・テンプレート付き】レストランの事業計画書を徹底解説